Công trình nghiên cứu Việt Nam và hình mẫu Trung Hoa của Woodside tập trung vào giai đoạn đầu của triều Nguyễn, từ thời Gia Long đến thời Thiệu Trị (1802 - 1847).
Không chỉ tái sử dụng gần như toàn bộ những thứ tưởng chừng vứt đi ở nhà, Ái Như còn xin, nhặt rác của người khác đem về tái chế với mục đích không làm hao tốn tài nguyên thiên nhiên.